Овес – основа каш, признан настоящим королем среди злаковых. Для продукции APL® GO он подготавливается к использованию при минимальной тепловой обработке и с сохранением ценной оболочки, что обеспечивает присутствие большого количества пищевых волокон, включая диетические бета-глюканы, способные снижать холестерин. Овес в виде овсяных хлопьев - источник клетчатки и длинных углеводов, дающих долгую энергию и чувство насыщения.

Фруктоза – самый известный заменитель сахара. Её гликемический индекс (20) ниже, чем сахарозы (65). Это означает, что она не вызывает резкого увеличения уровня сахара и инсулина в крови. Именно в этом заключается её главное полезное свойство. Именно поэтому этот сахарозаменитель в безопасном количестве рекомендуется ВОЗ.

Топинамбур оказывает положительное влияние на пищеварение, восстанавливает и улучшает работу желёз внутренней секреции, способствует коррекции веса при проблемах ожирения и неконтролируемом наборе массы тела, повышает сопротивляемость иммунной системы, улучшает состояние тканей, укрепляет стенки сосудов и суставы. 

Каши не содержат искусственных добавок, консервантов, красителей и сахара.